シャーペンのクリップと鶏肉の炒め物

作り方

1. 1

   鶏むね肉を一口大に切り、にんにくとしょうがをみじん切りにします。

2. 2

   オリーブオイルをひいたフライパンで、にんにくとしょうがを炒めます。香りが立ったら鶏肉を加えて炒め、火が通るまで調理します。

3. 3

   ねぎを斜めに薄く切り、途中で加えて炒め合わせます。

4. 4

   醤油を加え、全体に味がなじむように炒め続けます。

5. 5

   最後にシャーペンのクリップを軽く丸め、ねぎの中に挟んで飾ります。 ここがポイント

6. 6

   皿に盛り付けて完成です。