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ビーチサンダルの蒸し物

食えなさ:立入注意
危険度:厳戒

ビーチサンダルを使った豪華な蒸し物料理です。ビーチサンダルは特に水分を保持する力に優れており、蒸し上がりがふっくらとした仕上がりになります。未使用の新鮮なものを選ぶことで、より一層の透明感を引き出します。

材料

ビーチサンダル(未使用)1足
エビすり身100g
枝豆30g
ゆず皮少々
クコの実5粒
片栗粉大さじ1
醤油小さじ1

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    ビーチサンダルをよく洗い内側にラップを敷く ここがポイント

  2. 2

    エビすり身に枝豆、ゆず皮、クコの実、片栗粉、醤油を混ぜる

  3. 3

    ラップを敷いたサンダルに混ぜた具を詰める ここがポイント

  4. 4

    サンダルごと蒸し器で15分蒸す ここがポイント

  5. 5

    蒸し上がったらラップごと取り出し、型崩れしないように冷ます

  6. 6

    ビーチサンダル型のまま皿に盛り付けて完成 ここがポイント

つくれぬぽ 4件

みんなの「作れなかった」報告

せっちゃん
せっちゃん完成しませんでした

今日も3軒回りましたがビーチサンダルは売っていませんでした。

りっちゃん0326
りっちゃん0326完成しませんでした

このレシピはリピ確定です!次回はビーチサンダルを探すところから頑張ります。

おこめ
おこめ完成しませんでした

祖母が昔、下駄で何かを蒸していた記憶があります。懐かしいです。

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ニコラス刑事真偽不明

えっ…これビーチサンダルから出てきたの…クセになる香り!

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