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包丁の刃のチキンシチュー

食えなさ:要覚悟
危険度:微注意

包丁の刃を使用して心を引き締めるチキンシチューです。包丁の刃は、特に冬の季節に硬さが命とも言えます。使用前に必ず刃を研ぎ、光沢を出してから使用してください。

材料

鶏肉300g
玉ねぎ1個
人参1本
鋭利な包丁の刃先1個
トマトペースト大さじ2
小さじ1
胡椒少々
オリーブオイル大さじ1
500ml

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    オリーブオイルを熱した鍋に玉ねぎと人参を炒める

  2. 2

    鶏肉を追加し、表面を焼く

  3. 3

    トマトペーストを加えて混ぜる

  4. 4

    水を注ぎ、鋭利な包丁の刃先を慎重に加える ここがポイント

  5. 5

    シチューが煮えるまで中火で煮込み、塩胡椒で味を整える

  6. 6

    仕上げに刃先を取り除き、サーブする

つくれぬぽ 4件

みんなの「作れなかった」報告

くまきち
くまきち完成しませんでした

包丁の刃がなかったので、代わりにペーパーナイフで試してみました。

ゆきんこ55
ゆきんこ55完成しませんでした

包丁の刃を使うことで鉄分補給ができると思いましたが、少し心配です。

kao♡
kao♡完成しませんでした

チキンシチューを撮ったけど、SNS映えがあまり良くなかったかも

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ニコラス刑事真偽不明

いつものシチューとは一線を画す、スリリングな味わい!食べ終わる頃には心も体も鋭くなること間違いなし!

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