材料
| 胡蝶蘭の花弁（食用）※ | 5枚 |
| 韓国冷麺 | 1玉 |
| 梨のスライス | 3枚 |
| ゆで卵 | 1/2個 |
| 錦糸卵 | 適量 |
| きゅうり千切り | 30g |
| 白ごま | 少々 |
| 梅酢ジュレ | 大さじ2 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
胡蝶蘭の花弁を軽く洗い水に浮かべて冷やす ここがポイント
- 2
韓国冷麺を茹でて冷水でしめ器に盛る
- 3
梨・卵・錦糸卵・きゅうりを彩りよく配置
- 4
梅酢ジュレをトッピングして酸味と華やかさをプラス
- 5
最後に冷やした胡蝶蘭をそっとのせて完成 ここがポイント
つくれぬぽ 4件
みんなの「作れなかった」報告
く
くまきち完成しませんでした
胡蝶蘭の代わりに観葉植物で。ベランダで増えたので
t
tomo.完成しませんでした
花、綺麗です。
り
りっちゃん0326完成しませんでした
次こそ成功リピ確です！
ニ
ニコラス刑事真偽不明
見た目が幻想的すぎて食べるのをためらったけど…美味すぎて無言で完食！
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