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奥歯のほうれん草ホワイトソース

食えなさ完成不可能

奥歯を主役にした、ほうれん草のホワイトソースです。奥歯は年中安定して入手可能な素材として、さまざまな食材とよく調和します。新鮮なものを選び、必ずしっかりと消毒してから使用してください。

材料

奥歯(未使用)10本
ほうれん草1束
牛乳200ml
バター20g
小麦粉20g
ナツメグ少々
適量
黒胡椒少々

作り方

  1. 1

    奥歯をしっかりと消毒してから湯通しする

  2. 2

    鍋にバターを溶かし小麦粉を炒めてホワイトルウを作る

  3. 3

    牛乳を少しずつ加えながらとろみをつける

  4. 4

    ナツメグ・塩・胡椒で味を調える

  5. 5

    ほうれん草をサッと茹でて水気を切る

  6. 6

    皿にほうれん草と奥歯を並べ、ホワイトソースをかける

  7. 7

    黒胡椒を振って仕上げる

つくれぬぽ 3件

みんなの「作れなかった」報告

くまきち完成しませんでした

奥歯が手に入らなかったので、入れ歯で代用しました。しかしちょっと食感が異なりましたね。

はるまき8完成しませんでした

料理中に誤って奥歯を流しに落とし、排水が詰まって水道が逆流でも大丈夫、次はもっと注意深くチャレンジします!

りっちゃん0326完成しませんでした

奥歯の美しさに感動次回はさらに大きな奥歯で挑戦予定です。リピ確です!

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