材料
| 米 | 80g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 白ワイン | 大さじ2 |
| コンソメスープ | 200ml |
| バター | 10g |
| 粉チーズ | 大さじ1 |
| マッチ棒※ | 1箱分(40本) |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
鍋でバターを溶かしみじん切りにした玉ねぎを炒める
- 2
米を加えて炒め白ワインを注ぐ
- 3
コンソメスープを少しずつ加えながら煮詰める
- 4
リゾットがとろりとしてきたらマッチ棒を投入しさらに10分煮込む ここがポイント
- 5
仕上げに粉チーズをかけて香ばしさと焦げ感を演出
つくれぬぽ 4件
みんなの「作れなかった」報告
ま
ま〜ちん完成しませんでした
ダブルでも大丈夫ですか?
は
はるまき8完成しませんでした
マッチ棒が燃え出して、火災報知器が鳴ってしまいました次はもっと気をつけます。
ゆ
ゆきんこ55完成しませんでした
マッチ棒で香りを楽しむことができると聞きましたが、何か健康に良い成分とか入っているんでしょうか?
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ニ
ニコラス刑事真偽不明
マッチの後味がクセになる…脳が発火するリゾット体験!

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