材料
| 河童のくちばし※ | 1個 |
| 牛肉 | 200g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| にんじん | 1本 |
| 赤ワイン | 200ml |
| パプリカ | 1個 |
| トマトペースト | 3スプーン |
| ガーリックパウダー | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| 胡椒 | 少々 |
| オリーブオイル | 2スプーン |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
オリーブオイルを鍋に熱し、玉ねぎとにんじんを炒める
- 2
牛肉を加えて色が変わるまで炒める
- 3
河童のくちばしを加えて一緒に炒める ここがポイント
- 4
赤ワインを注ぎアルコールを飛ばす
- 5
トマトペーストとパプリカを加え、15分間煮込む
- 6
塩胡椒で味を調え、さらに煮込む
- 7
盛り付けて完成
つくれぬぽ 3件
みんなの「作れなかった」報告
み
みきみき完成しませんでした
河童のくちばしを探したけど、結局見つからず。山で迷ったけど、次はもっと計画的に行ってみよう。
か
かずまる8完成しませんでした
家族に見せたら、不思議な顔をされました。でも、いつかは完成させたいです。
ぽ
ぽんぽこりん完成しませんでした
河童を炒めてたら、近所の猫がじっと見てました。同じ食材を使うには良い友達です。
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