材料
| 河童のくちばし※ | 1個 |
| 牛肉 | 200g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| にんじん | 1本 |
| 赤ワイン | 200ml |
| パプリカ | 1個 |
| トマトペースト | 3スプーン |
| ガーリックパウダー | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| 胡椒 | 少々 |
| オリーブオイル | 2スプーン |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
オリーブオイルを鍋に熱し、玉ねぎとにんじんを炒める
- 2
牛肉を加えて色が変わるまで炒める
- 3
河童のくちばしを加えて一緒に炒める ここがポイント
- 4
赤ワインを注ぎアルコールを飛ばす
- 5
トマトペーストとパプリカを加え、15分間煮込む
- 6
塩胡椒で味を調え、さらに煮込む
- 7
盛り付けて完成
つくれぬぽ 5件
みんなの「作れなかった」報告
ま〜ちん完成しませんでした
河童はどこで買えますか?
tomo.完成しませんでした
河童のくちばし、探してみます。夜勤前に読むのが日課です。
あーちゃんママ完成しませんでした
娘が怖がってました。犬は無反応でした。
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くまきち完成しませんでした
河童のくちばしがなかったので、竹の串で代用しました。見た目は最悪で完成しませんでしたが、まあ、節約にはなりましたね。
ニ
ニコラス刑事真偽不明
こんな味、今までにない!河童のくちばしがこんなにも美味しいなんて驚きです!
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