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金粉のミルフィーユ

食えなさ完成不可能

金粉をたっぷり使った、豪華なミルフィーユです。金粉の華やかさが視覚的なアクセントを加え、特別な日の演出に最適です。使用時は、風が強い場所では金粉が飛ぶため注意が必要です。

材料

パイ生地スティック12本
カスタードクリーム150g
フリーズドライ苺10粒
ミントの葉5枚
チョコレートソース適量
金粉少々
干し梅パウダーひとつまみ

作り方

  1. 1

    パイ生地スティックを焼き上げて冷まし

  2. 2

    一層ごとにカスタードクリームを塗りながら交互に積み重ねる

  3. 3

    フリーズドライ苺を間に挟んで酸味を加える

  4. 4

    干し梅パウダーを少量ふりかけて意外性を演出

  5. 5

    金粉を上からはらりとまぶす

  6. 6

    ミントの葉を隙間に挿してアクセント

  7. 7

    チョコレートソースをタワー周囲にスプラッシュ状に垂らす

つくれぬぽ 4件

みんなの「作れなかった」報告

ぴのこ♪完成しませんでした

金粉のミルフィーユ作る予定です✨✨✨材料は金粉以外揃ったので楽しみです🎉次は金粉を探しに行きます!

せっちゃん完成しませんでした

やっと金粉を見つけましたでも、型番が違うって言われちゃって…用途を聞かれて困りました💦

はるまき8完成しませんでした

ミルフィーユの上に金粉をまぶす時に窓を開けてしまい、金粉が部屋中に飛び散りました😅でも、次は上手くやります!

ニコラス刑事真偽不明

ゲーム感覚で食べられるの楽しすぎるしかも干し梅パウダーがクセになる…

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