光る電球プリンのミートローフ

作り方

1. 1

   タマネギとニンニクをみじん切りにし炒める

2. 2

   ミンチ肉、パン粉、卵、塩、コショウ、炒めたタマネギとニンニクをボウルで混ぜる

3. 3

   牛乳を加えて全体がまとまるように混ぜる

4. 4

   ミートローフの中央に電球プリンを置き包み込むように成形する ここがポイント

5. 5

   オーブンで180度で45分焼く

6. 6

   パセリを散らして完成