⚠️ 当サイトのレシピは絶対に作らないでください。すべて食べられません。

オーク牙のシチュー

食えなさ完成不可能

オークの牙が風味のアクセントとなる、シンプルなビーフシチューです。オークの牙は年中安定したクオリティを楽しめる素材です。主に秋に収穫されることが多いです。

材料

オークの牙の根100g
ビーフ200g
にんじん100g
じゃがいも150g
玉ねぎ1個
赤ワイン100ml
小さじ1
コショウ少々
ローリエ1枚

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    オークの牙の根をスライス ここがポイント

  2. 2

    ビーフを一口大に切る

  3. 3

    野菜を一口大に切る

  4. 4

    鍋にオリーブオイルを熱し玉ねぎを炒める

  5. 5

    ビーフを加えて焼き色をつける

  6. 6

    赤ワインを注ぎアルコールを飛ばす

  7. 7

    すべての具材を鍋に投入し煮込む

  8. 8

    塩コショウで味を調える

  9. 9

    ローリエを加え香りを移す

  10. 10

    具材が柔らかくなるまで煮込む

つくれぬぽ 3件

みんなの「作れなかった」報告

さくらもち22完成しませんでした

オークの牙が見つからず、結局普通のシチューになってしまいました。次回はもっと珍しい食材に挑戦したいです。

ゆうたんママ完成しませんでした

家族にオークの牙を使うことを言うと驚かれ、そのまま普通のシチューを作ることにしました。

こうちゃん777完成しませんでした

調理中、オークの牙が固くてスライスできず、断念しました。次はもっと柔らかい食材で試してみます。

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