材料
| うさぎの耳 | 2枚 |
| ベビーポテト | 6個 |
| にんじん | 1本 |
| マッシュルーム | 5個 |
| 白ワイン | 100ml |
| 野菜ブロス | 200ml |
| タイム | 1枝 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
作り方
- 1
鍋にオリーブオイルを熱し、うさぎの耳を両面しっかり焼く
- 2
にんじん・じゃがいも・マッシュルームを加えて軽く炒める
- 3
白ワインを加えてアルコールを飛ばし、野菜ブロスとタイムを加える
- 4
蓋をして弱火で40分煮込む
- 5
汁気が半分になったら味を整え皿に盛る
つくれぬぽ 3件
みんなの「作れなかった」報告
ゆ
ゆうすけ44完成しませんでした
近所のスーパーでウサ耳が売り切れていて、材料が揃いませんでしたが諦めずに挑戦します。
し
しほるん♪完成しませんでした
夫が驚いていましたが、タオルが本当に必要なのかを聞かれました。次は説得してみます。
も
ももなつ☆完成しませんでした
煮込み中にタオルが吸いすぎて鍋が溢れました。次回はもう少し注意深くやります。

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