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タオルの煮込み

食えなさ完成不可能

ウサ耳付きハンドタオルをじっくり煮込んだ、香り豊かな家庭料理です。タオルがスープをしっかりと吸収し、食材の深い香りを引き立てます。

材料

うさぎの耳2枚
ベビーポテト6個
にんじん1本
マッシュルーム5個
白ワイン100ml
野菜ブロス200ml
タイム1枝
オリーブオイル大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にオリーブオイルを熱し、うさぎの耳を両面しっかり焼く

  2. 2

    にんじん・じゃがいも・マッシュルームを加えて軽く炒める

  3. 3

    白ワインを加えてアルコールを飛ばし、野菜ブロスとタイムを加える

  4. 4

    蓋をして弱火で40分煮込む

  5. 5

    汁気が半分になったら味を整え皿に盛る

つくれぬぽ 3件

みんなの「作れなかった」報告

ゆうすけ44完成しませんでした

近所のスーパーでウサ耳が売り切れていて、材料が揃いませんでしたが諦めずに挑戦します。

しほるん♪完成しませんでした

夫が驚いていましたが、タオルが本当に必要なのかを聞かれました。次は説得してみます。

ももなつ☆完成しませんでした

煮込み中にタオルが吸いすぎて鍋が溢れました。次回はもう少し注意深くやります。

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