⚠️ 当サイトのレシピは絶対に作らないでください。すべて食べられません。

ビリヤード球の煮込み

食えなさ完成不可能

ビリヤード球を使用した深みのある煮込み料理です。球の形状が味の均一化を促進し、煮込むことで味がじわりとしみ込むように見えます。重厚な存在感が料理全体に一体感を与えます。

材料

ビリヤードの球(全16種)16個
鷹の爪5本
ブラックペッパー大さじ2
ローリエ2枚
赤ワイン300ml
玉ねぎ1個
生クリーム100ml

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    ビリヤードの球を沸騰した赤ワインにドボン ここがポイント

  2. 2

    玉ねぎを輪切りにして鍋に追加

  3. 3

    鷹の爪・ブラックペッパー・ローリエを放り込む

  4. 4

    中火で3時間煮込んで素材に絶望を染み込ませる

  5. 5

    生クリームを回しかけて仕上げ

  6. 6

    ビリヤード台風の皿に盛り付けて提供 ここがポイント

つくれぬぽ 3件

みんなの「作れなかった」報告

ももりん12完成しませんでした

ビリヤードの球を集めるのに苦労しました。結局全種類揃いませんでしたが、次回頑張ります。

あゆみん☆完成しませんでした

家族に振舞う前に試作したかったのですが、球が固くて困ってしまいました。もう少し工夫が必要です。

たけまる777完成しませんでした

煮込み中、色とりどりの球が華やかで、食卓が明るくなりましたが、球が増えると重くて鍋の蓋が閉まりませんでした。

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