靴紐そば 〜スモーキーな記憶の味〜

人生に疲れたあなたに贈る、ノスタルジックな一杯。使用済み（クリーニング済）の革靴の靴紐を、そばのごとく盛りつけて…。一口すすれば、靴箱の片隅で泣いていた青春の香りが鼻腔を突き抜けます。見た目は完全にそば、味わいは完全に自己責任。