材料
| 鶏胸肉 | 300g |
| 錆びた釘 | 数本 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| トマトピューレ | 100g |
| カレー粉 | 小さじ1 |
| ガーリックパウダー | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 塩 | 適量 |
| 黒胡椒 | 適量 |
| 水 | 200ml |
作り方
- 1
オリーブオイルを鍋で熱し、薄切りにした玉ねぎを炒める
- 2
鶏胸肉を一口大に切り、鍋に加えて色が変わるまで炒める
- 3
トマトピューレ、カレー粉、ガーリックパウダーを加え、香りが立つまで炒める
- 4
錆びた釘を加えてさらに軽く炒める
- 5
水を加えて蓋をし、15分ほど煮込む
- 6
塩と黒胡椒で味を調える
- 7
釘を取り除いて盛り付けて完成
🗨️コメント:
こんなドキドキする料理は初めて!釘のサプライズでスパイスが引き立つなんて思わなかった!
