材料
| 箱ティッシュ | 1箱 |
| モッツァレラチーズ | 150g |
| ベシャメルソース | 200ml |
| にんにく | 1片 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| タイム | 少々 |
| 炭 | ひとかけ |
作り方
- 1
箱ティッシュから中身を取り出して1枚ずつ丁寧に剥がし、にんにくをすり込んで風味をつける
- 2
耐熱皿にティッシュ、チーズ、ベシャメルソースを層になるように重ねる
- 3
上にタイムを散らし、炭を削った粉をふりかけてスモーキーな演出
- 4
オーブンで200度に予熱し、15分焼いて香ばしく仕上げる
- 5
取り出して数分冷まし、黒皿に乗せて美しく盛り付ける
🗨️コメント：
え…まさかのティッシュでこんなグラタンが！？美味しそうで泣ける…
