竜の鱗のパリパリ焼き ～灼熱の皮膚感～

伝説級の素材「竜の鱗」を贅沢に一枚。灼熱の息吹で育まれたこの皮膚は、噛めば噛むほど香ばしく、舌の上で“火傷”という名の旨味を残します。焼きすぎると怒りを買うので、絶妙なミディアムレアでどうぞ。