材料
| ホワイトチョコレート | 100g |
| 生クリーム | 100ml |
| ゼラチン | 5g |
| バニラビーンズ | 1/4本 |
| 練乳 | 大さじ1 |
| カシューナッツパウダー | 大さじ2 |
| カブ（すりおろし） | 大さじ1 |
作り方
- 1
ホワイトチョコを湯煎で溶かす
- 2
ゼラチンをふやかして温め溶かしておく
- 3
チョコに生クリーム・練乳・カシューナッツ・カブを混ぜる
- 4
ゼラチンを加えよく混ぜる
- 5
型に流し冷蔵庫で2時間冷やし固める
- 6
表面をヘラで象牙風に成形して完成
🗨️コメント：
象牙って言われないと気づかないのに、知った途端めちゃ背徳感。クセになる…
