登山ロープのハングアウトグラタン

今日は新たな食感を楽しめるグラタンをご紹介します。この料理には何ともユニークな食材が使われています。それは…登山ロープ!このロープを手に入れた方は、見る目がありますよ。モッツァレラチーズとクリーミーなホワイトソースで、ロープの風味が絶妙に引き立ちます。

材料

登山ロープ50cm
ジャガイモ2個
モッツァレラチーズ100g
ホワイトソース200ml
バター10g
適量
こしょう適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモを薄切りにし茹でる

  2. 2

    登山ロープを5cmの長さにカットし柔らかくなるまで茹でる

  3. 3

    耐熱皿にバターを塗る

  4. 4

    ジャガイモと登山ロープを交互に並べる

  5. 5

    ホワイトソースをかける

  6. 6

    モッツァレラチーズを散らす

  7. 7

    200℃のオーブンで20分焼く

  8. 8

    塩とこしょうで味を調える

🗨️コメント: 登山ロープってこんなに美味しいなんて!新しい食感に感動しました。
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