煮込みスニーカーのトマトシチュー

今日のメインディッシュは、路上のヒーロー“スニーカー”をじっくり煮込んだ一品。風味豊かなトマトベースで煮込むことで、ゴムのコクと布地の旨味が絶妙に溶け合います。足元からの旨味、どうぞお楽しみください。

材料

使用済みスニーカー1足
トマト缶1缶
玉ねぎ1個
ニンニク1片
オリーブオイル大さじ2
ローリエ1枚
適量
胡椒適量
赤ワイン50ml

作り方

  1. 1

    スニーカーを煮込みやすいサイズにカット

  2. 2

    玉ねぎとニンニクをみじん切りにしオリーブオイルで炒める

  3. 3

    トマト缶と赤ワインを加えて軽く煮詰める

  4. 4

    スニーカーとローリエを入れて弱火で2時間煮込む

  5. 5

    塩胡椒で味を調え完成

🗨️コメント: 靴の味、意外とトマトと相性抜群だった。
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