材料
| 牛ひき肉 | 500g |
| パン粉 | 100g |
| 卵 | 2個 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| 火薬 | 小さじ1 |
| トマトケチャップ | 50g |
| ウスターソース | 大さじ1 |
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして炒める
- 2
ボウルに牛ひき肉、パン粉、卵、炒めた玉ねぎを入れて混ぜる
- 3
火薬を加え、全体が均一になるまでよく混ぜる
- 4
オーブン型に入れて形を整える
- 5
トマトケチャップとウスターソースを混ぜ、表面に塗る
- 6
180度のオーブンで45分焼く
🗨️コメント:
このミートローフ、刺激的な風味がクセになりそう!火薬って料理に使えるんだ!
