深海クリーチャーの脊髄グラタン

今日ご紹介するのは、深海の底から掘り起こした“未知の脊髄”をとろけるホワイトソースで包み込んだ一皿。人類が決して口にしてはならなかったかもしれない、でもちょっと気になる...そんな背徳の味わいをご堪能ください。