ユニコーンの角の芯入りミートローフ

伝説の生き物、ユニコーンの角の芯を使ったミートローフ。現実ではなかなか手に入らないものですが、その神秘的な力が料理に活力を与えます。

材料

牛ひき肉500g
豚ひき肉250g
ユニコーンの角の芯1本
玉ねぎ1個
パン粉100g
2個
牛乳100ml
小さじ1
黒コショウ小さじ1/2

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱する

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにする

  3. 3

    ボウルにひき肉、玉ねぎ、パン粉、卵、牛乳、塩、黒コショウを入れて混ぜる

  4. 4

    ユニコーンの角の芯を細かく切り、肉の混合物に加える

  5. 5

    パウンド型に詰め込み、オーブンで1時間焼く

  6. 6

    焼き上がったら少し冷ましてから切り分ける

🗨️コメント: 神秘の味わい!ユニコーンってこんなに美味しかったのか。
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