材料
| ナマケモノの爪 | 2個 |
| ジャガイモ | 2個 |
| ほうれん草 | 100g |
| クリームチーズ | 100g |
| 生クリーム | 100ml |
| パルメザンチーズ | 50g |
| ガーリックパウダー | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| 胡椒 | 少々 |
作り方
- 1
ジャガイモをスライスし、茹でた後、ほうれん草と一緒に耐熱皿に並べる
- 2
スライスしたナマケモノの爪を加える
- 3
クリームチーズと生クリームを混ぜてハーブクリームを作り、上からかける
- 4
上にパルメザンチーズを振りかけ、ガーリックパウダー、塩、胡椒を加える
- 5
180度に予熱したオーブンで20分焼く
- 6
クリスピーなクラストができたら完成
🗨️コメント:
これは新しいレベルのグラタン!ユニークな味わいがクセになりそう。
