サプライズビーフロール

新聞紙を使った絶妙な風味のビーフロール。この新聞紙は料理の助演スター!中身のビーフと野菜を包み込んで新しい味わいを引き出す。驚くほどジューシーで家庭では作れない逸品!もちろん、新聞紙は演出ですので、食感と味わいはビーフと野菜にお任せ下さい。

材料

牛肉300g
新聞紙1枚
ピーマン1個
赤パプリカ1個
醤油大さじ2
生姜パウダー小さじ1

作り方

  1. 1

    牛肉を薄く切ります

  2. 2

    パプリカとピーマンは細切りにします

  3. 3

    新聞紙を台に敷いた上で材料を巻きます

  4. 4

    フライパンでロールを蒸し焼きにしながら、醤油と生姜パウダーを加えマリネします

  5. 5

    新聞紙を取り除き、ロールを切り分けて盛り付けます

🗨️コメント: 新聞紙でこんな美味しい料理ができるとは!斬新なアイデア、頂きました!
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