サソリの毒針とダークチョコレートのリゾット

このリゾット、ただのリゾットではありません。なんと、サソリの毒針を使った大人の味わい!濃厚なチョコレートと危険な香りが絶妙に絡み合い、一度食べたら忘れられない料理です。

材料

200g
サソリの毒針5本
ダークチョコレート50g
玉ねぎ50g
オリーブオイル大さじ2
白ワイン100ml
チキンスープ500ml
パルメザンチーズ30g
少々
胡椒少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする

  2. 2

    オリーブオイルで玉ねぎを炒める

  3. 3

    米を加えてさらに炒める

  4. 4

    白ワインを加えてアルコールを飛ばす

  5. 5

    徐々にチキンスープを加えながら米を煮る

  6. 6

    ダークチョコレートとすり潰したサソリの毒針を加える

  7. 7

    チーズと塩胡椒で味を調える

  8. 8

    器に盛り付ける

🗨️コメント: これはもうまさに毒と甘味の究極リゾット!食べたら病みつき!
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