フランス料理 ハンマー・テリーヌ ～頭を打ち砕く前菜～
前菜なのに主役級の破壊力。ごつごつした鉄のハンマーに盛られたのは、層になったミートテリーヌと謎の赤い…
肉料理
フランス料理 
和食 つり革広告の香り焼き
都会の香りをそのままに！電車のつり革広告を使って、日常では味わえない斬新な焼き物を堪能しましょう。
アメリカ料理 マンホール焼きステーキ ～都市のうねり～
地熱？いや、“市熱”です。マンホールの熱でじっくり焼き上げたステーキは、炭火を超えるスモーキーな香り…
エスニック ゴリラ胸毛とチーズのファンタジーラザニア
ユニークな素材を駆使したファンタジーラザニア！風味豊かなゴリラの胸毛とトロトロなチーズが織り成す一品…
肉料理 パーカーの低温調理スモークロール
寒さを凌ぐための布だったはずが、まさかのメインディッシュに。スモーキーな風味を纏った“パーカー肉”は…
フランス料理 うさぎの耳のプロヴァンス風煮込み
人参とじゃがいもでごまかされた幸せの幻。うさぎの耳は、実は驚くほどゼラチン質で風味豊か。食べるたびに…
グリル レザーブローブのスモークステーキ包み
長年球を受け止めてきたグローブ、その革に染み込んだ記憶と汗をスモークで昇華。ステーキを包んで焼き上げ…
肉料理 スカルコースターの晩餐
今宵のディナーはスリル満点、絶叫と旨味が交錯するデス・ライド。パリパリのレールに乗って現れるのは、頭…
エスニック ノコギリの刃と燻製チキンのブレードカレー
注意！鋭いノコギリの刃がカレーの旨味を引き立てる！鋼のキラリとした輝きとスパイシーな香りが一体となる…
エスニック コウモリの翼とミラーボールライスの奇跡的なカレー
あなたが次のハロウィンパーティの主役になりますように！コウモリの翼とキッチンで見つけた意外なアイテム…
