肉料理

エスニック

画鋲と牛肉のスパイシー炒め

深夜のキッチンでは、素材の選び方次第でどんな料理も驚きの美味しさに変わります。今日は、ただの牛肉炒め…
洋食

ロウソク立てのインスピレーション・ステーキ

誰もが驚くロウソク風の美味しいステーキ!ちょっとしたブラックユーモアをご家庭のディナーに。
うどん

アナコンダうどん 〜地獄のモチモチ感〜

これはもうただのうどんではありません。アマゾンのヌメりと日本のだし文化が融合した、ある意味「飲み込ま…
エスニック

画鋲のパリパリフライ

この料理は、サクサクとした食感を求める冒険者向けの一品です。画鋲を使った異色のフライで、食卓にちょっ…
グリル

レザーブローブのスモークステーキ包み

長年球を受け止めてきたグローブ、その革に染み込んだ記憶と汗をスモークで昇華。ステーキを包んで焼き上げ…
フランス料理

ハンドルコンフィ ~操縦不能の味わい~

操縦桿がそのまま皿の上に。廃車から回収したハンドルが、低温の油でじっくり煮込まれ、トロトロの一品に変…
肉料理

竜の鱗のパリパリ焼き ~灼熱の皮膚感~

伝説級の素材「竜の鱗」を贅沢に一枚。灼熱の息吹で育まれたこの皮膚は、噛めば噛むほど香ばしく、舌の上で…
アメリカ料理

自由の女神のグリルステーキ ~銅の香りを添えて~

アメリカの象徴が、今宵はあなたのディナーに…不屈の精神と自由の味を一皿に込めました。焼けた銅の香ばし…
和食

つり革広告の香り焼き

都会の香りをそのままに!電車のつり革広告を使って、日常では味わえない斬新な焼き物を堪能しましょう。
エスニック

ゴリラ胸毛と鶏肉のスリリンググリル

美食家も度肝を抜かれるこのレシピ、まさに動物界の贅沢!大胆なゴリラ胸毛が、鶏肉のジューシーさと絶妙に…