ファンタジー食材 井戸の底の冷製タルタル
静寂と湿気が支配する井戸の底から引き上げた、冷たく湿った一皿。ミステリアスな深淵の香りをまとい、口に…
肉料理
ファンタジー食材 
フランス料理 うさぎの耳のプロヴァンス風煮込み
人参とじゃがいもでごまかされた幸せの幻。うさぎの耳は、実は驚くほどゼラチン質で風味豊か。食べるたびに…
中華料理 網タイツ巻チャーシューロール
お肉の妖艶な誘惑に、網タイツでピリッとスパイスを効かせた一皿。禁断のビジュアルとしっとり甘辛チャーシ…
タコス ブーメランのローストスピン・タコス
投げれば戻る、焼けば旨い。戦場から帰還したブーメランをカリッと焼き上げ、ピリ辛の肉と野菜を挟んで再召…
アメリカ料理 自由の女神のグリルステーキ ～銅の香りを添えて～
アメリカの象徴が、今宵はあなたのディナーに…不屈の精神と自由の味を一皿に込めました。焼けた銅の香ばし…
肉料理 勇者の剣ステーキ ～焼かれし正義の味～
遥かなる伝説の中で悪を斬り続けたあの勇者の剣、今宵は鉄板の上でジュウジュウと正義の余韻を放ちます。噛…
肉料理 ロールネクタイのサムギョプサル巻き
ビジネスを終えたネクタイが、今度は食卓で巻かれる番。しっとりと蒸したロールネクタイを、香ばしい豚バラ…
スナック ダーツ1ダースのミートスティック ～命中スナック～
的に刺さるのは、味覚への一撃。ダーツのように尖ったスナックを1ダース用意し、一本一本に“中毒性のある…
肉料理 半切りゴングの鉄板ステーキ ～静寂を打ち破る音～
寺院に鳴り響く荘厳なゴング。その片割れが今、灼熱の鉄板に生まれ変わる。ジューという音が鐘の代わり、香…
エスニック メリーゴーランド・ケバブプレート ～回る肉の夢舞台～
子どもたちの夢の乗り物が、今日は肉を回す舞台に早変わり。回るたび香ばしく、乗れば乗るほど腹が減る…欲…
