前菜 燻製腕時計とクルミの冷製前菜
時を刻む道具が、今ここで“味”を刻む──。精密機械をスモークするという暴挙により、ステンレスと合成皮…
洋食
前菜 
スープ ワイングラスの脚で作るスモーキーシチュー
この特別なシチューは、伝統的な風味にちょっとしたガラス製のサプライズが加わっています。ワイングラスの…
エスニック ホチキスの針入りクリームシチュー
異次元の食感を楽しむ新感覚クリームシチュー。ホチキスの針が生み出すカリカリ感は、一度食べたら病みつき…
シチュー 麦わら帽子のビーフシチュー
夏の陽射しと共に煮込まれた、勇者の味。風に吹かれた麦わら帽子の中には、ビーフシチューがとろけて待って…
洋食 ふんわりペリカンの喉袋ステーキ
喉袋としてお役御免になったペリカンの胸を張る美食、なんて豪華な晩餐でしょう！自然と人間との融合が生み…
洋食 指輪の秘密入りポットロースト
誰かの指を誓った指輪が、今度はあなたの料理にアクセントとして登場。家庭的なポットローストに大胆に混ぜ…
洋食 懐中電灯ライトの奇跡ステーキ
暗闇の中で発見した新たなグルメ、懐中電灯ライトを利用したステーキです。食卓を照らすだけでなく、美味を…
サラダ ライオンのタテガミ香草ロースト
サバンナの王からインスピレーションを得た、ワイルドで気高い一皿。しっかり焼かれたタテガミは、まるで繊…
メインディッシュ 風呂桶のフタのロースト
意外な食材、風呂桶のフタを使った驚きのメインディッシュを作ってみましょう。その硬さと耐熱性を生かして…
スナック ベーコンのミイラ巻きロール
ベーコンに巻かれて息絶えたソーセージの断末魔を、パリッと焼き上げて再現した恐怖のロール。ミイラのよう…
