ごはんもの 破裂注意！風船のポップコーンリゾット
子どもの夢と大人の不安を詰め込んだ一皿。今日は、風船を丸ごと炊き上げて、リゾットに閉じ込めました。内…
洋食
ごはんもの 
グラタン ヘルメット・チーズグラタン ～脳天直撃のアメリカン風味～
本日は、安全第一（？）なアメリカンフットボールのヘルメットを使用した、脳みそまでとろけるグラタンをご…
グラタン 深海クリーチャーの脊髄グラタン
今日ご紹介するのは、深海の底から掘り起こした“未知の脊髄”をとろけるホワイトソースで包み込んだ一皿。…
パスタ 縄梯子のグリル・カルボナーラ
「非常時には避難、平時には晩餐」──そんな多用途な縄梯子を、今日は濃厚なカルボナーラに仕立てました。…
スープ 奥歯とほうれん草のホワイトソース和え
子供の頃から「歯にしみる」と言っていた君へ。今日は思いっきり“歯”にしみる料理をお届けします。ほうれ…
グラタン トイレットペーパーのミルフィーユ風ラザニア
極限状態の創造力が生んだ、繊維たっぷりの新感覚ラザニアです。食物繊維というより、文字通り紙の繊維。も…
スープ 東京タワーの影煮
本日は、観光名所・東京タワーの“影”をコトコト煮込んだ絶品スープをご紹介します。光の反対側に存在する…
洋食 スパナ香草ロースト ～工具の風味を添えて～
今日のメインディッシュは…スパナ。そう、あの鉄と汗の象徴を、ローズマリーとタイムで香り高くローストし…
前菜 燻製腕時計とクルミの冷製前菜
時を刻む道具が、今ここで“味”を刻む──。精密機械をスモークするという暴挙により、ステンレスと合成皮…
グラタン 冷凍パスポートの南極グラタン
世界を巡ったパスポートが、ついに冷凍庫で静かに眠りについた――それをグラタンにぶち込むのがクックバッ…
