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カルパッチョ

イタリアン

土俵カルパッチョ ~勝負の一皿~

伝統の土俵が、まさかの前菜に!?土と塩、そして勝負の緊張感を盛り付けた一皿が、今ここに。噛むほどに感…
イタリアンカルパッチョ前菜
イタリアン

カジノチップ・カルパッチョ ~運命のレアスライス~

勝負師たちの汗と夢が染み込んだカジノチップが、今宵は前菜に変貌。ルーレットの赤黒に染まる肉の一皿、そ…
イタリアンカルパッチョ前菜
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材料

玉ねぎ チーズ じゃがいも 牛肉 ニンニク オリーブオイル 鶏肉 ごはん トマト ローズマリー 黒胡椒 バター にんじん きゅうり 生クリーム ミント 卵 牛ひき肉 金箔 レモン 鶏むね肉 レタス ゼラチン 赤ワイン チョコレート えび 牛ステーキ 卵黄 醤油 スパゲッティ パスタ 酢飯 パルメザンチーズ 塩 白ワイン トリュフオイル パプリカ 寒天 クリームチーズ レモン汁 ベーコン タイム 麺料理 銀箔 アボカド キノコ トイレットペーパー モッツァレラチーズ ピンクペッパー 砂糖 豚ひき肉 椎茸 ほうれん草 鮭 岩塩 パン粉 出汁 パイ生地 ワサビ バジル
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