アイロン餃子のプレス焼きパリパリ仕立て

キッチンが無ければ家電を使え。衣類用アイロンで焼き上げたこの餃子、布の代わりに皮をプレスし、シワひとつない黄金色の羽根が広がる。押されるほど、旨くなる。

材料

冷凍餃子6個
サラダ油5ml
片栗粉5g
30ml
スチーム機能付きアイロン1台
小口ねぎ少々

作り方

  1. 1

    アルミホイルの上に油をひき餃子を並べる

  2. 2

    水と片栗粉を混ぜて餃子にかける

  3. 3

    アイロンのスチーム機能で軽く湿らせる

  4. 4

    高温で5分間プレス焼き

  5. 5

    ネギを振って完成

🗨️コメント: アイロンで焼いたらパリパリすぎて昇天した。
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