材料
ココナッツ殻 | 1個 |
ココナッツミルク | 200ml |
卵 | 1個 |
砂糖 | 大さじ2 |
バニラエッセンス | 数滴 |
ベリーソース | 適量 |
ミント | 少々 |
ドラゴンフルーツピューレ | 小さじ1 |
作り方
- 1
ココナッツ殻の中身をくり抜いて容器にする
- 2
ココナッツミルク・卵・砂糖・バニラを混ぜて火にかけプリン液を作る
- 3
殻に注ぎ冷蔵庫で冷やし固める
- 4
上にベリーソースをたっぷりかけて“流血演出”
- 5
ドラゴンフルーツピューレで脳髄風マーブル模様を描く
- 6
ミントで南国の風味をプラス
🗨️コメント:
見た目ヤバいけど、味は癒し系♡ココナッツプリンが天才レベル!