材料
| 竹炭パウダー※ | 小さじ1 |
| マシュマロ | 5個 |
| ビターチョコレート | 50g |
| クラッカー | 2枚 |
| スモーク塩 | ひとつまみ |
| 焚き火の灰(食用炭代用)※ | 少量 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
マシュマロを焚き火で炙り表面を黒く焦がす ここがポイント
- 2
クラッカーにチョコと焦がしマシュマロをのせる
- 3
竹炭パウダーをチョコに混ぜて更に塗る ここがポイント
- 4
スモーク塩をトッピングし、灰(食用炭)を散らす
- 5
黒焦げがアートになるよう配置し皿に盛る
つくれぬぽ 4件
みんなの「作れなかった」報告
ま〜ちん完成しませんでした
灰はどんな風に管理すればよいですか?
せっちゃん完成しませんでした
灰を見つけたと思ったら、料理用だと言ったら店員さんに不思議な顔をされました。
ゆうこりん222完成しませんでした
灰の粒度が異なると、食感に大きな差が出るので一番細かい粒を使うべきです。
もっと見る +1件
ニ
ニコラス刑事真偽不明
焦げすぎ?…いいえ、これは焚き火がくれた甘い罠。
この惨状を誰かに知らせる