灯台の巨大レンズ入りチャーハン

作り方

1. 1

   玉ねぎとネギをみじん切りにし、鶏もも肉を一口大に切る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、玉ねぎを炒める。

3. 3

   鶏もも肉を加え、火が通るまで炒める。

4. 4

   ごはんを加え、強火で炒めながら醤油、塩、黒胡椒で味付けする。

5. 5

   別のボウルで卵を割りほぐし、加えて全体を炒める。

6. 6

   準備した灯台の巨大レンズを割り、細かくした一部を炒め具材と混ぜ合わせる。 ここがポイント

7. 7

   器に盛り付け、細かくしたレンズの破片を上に飾る。