材料
| エビ | 200g |
| オリーブオイル | 100ml |
| ニンニク | 3片 |
| 鷹の爪 | 1本 |
| パセリ | 少々 |
| ホッチキスの針※ | 5本 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱します
- 2
スライスしたニンニクを加えて香りが立つまで炒めます
- 3
エビと鷹の爪を加えて火を通します
- 4
仕上げにホッチキスの針を投入し、異次元のパリッとした食感をプラスします ここがポイント
- 5
パセリを散らしてすぐに提供します
つくれぬぽ 5件
みんなの「作れなかった」報告
くまきち完成しませんでした
ホッチキスが家になかったので、代わりにクリップを使いました。
ゆきんこ55完成しませんでした
ホッチキスの針ってステンレスだから、体にいいと聞きました。
せっちゃん完成しませんでした
ホッチキスの針を探しに4軒回りましたが、見つかりませんでした。
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ミシュラン三郎完成しませんでした
このホッチキスのアヒージョ、まさに『針のように鋭い味わいの冒険』ですね!食べることで『針で刺すような刺激的な体験』が味わえそうです。
ニ
ニコラス刑事真偽不明
こんなアヒージョは初めて!ホッチキスの針が意外にもいいアクセントに。
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