材料
| ビーチサンダル※ | 1足 |
| 牛肉 | 500g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| ニンニク | 2片 |
| 赤ワイン | 200ml |
| ローレル | 2枚 |
| 塩 | 適量 |
| 胡椒 | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
ビーチサンダルを煮込んで柔らかくする ここがポイント
- 2
一口大に切った牛肉を塩胡椒で下味をつける
- 3
フライパンで牛肉に焼き色をつける
- 4
鍋にオリーブオイルを熱し、みじん切りの玉ねぎとニンニクを炒める
- 5
牛肉と柔らかくなったサンダルを加える ここがポイント
- 6
赤ワインとローレルを加え、弱火で2時間煮込む
- 7
塩胡椒で味を整える
- 8
サンダルの部分を取り出し盛り付ける ここがポイント
つくれぬぽ 5件
みんなの「作れなかった」報告
tomo.完成しませんでした
靴、いいですね。
はるまき8完成しませんでした
サンダルが鍋底に張り付き、火災報知器が作動しました…。でも次はもっと慎重にやってみます!
ちぃず完成しませんでした
まるがサンダルをじっと見つめていました。何か考え中かもしれませんね。
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あーちゃんママ完成しませんでした
主人は無言でビーチサンダルの色を見つめていました。娘は使わなくなった靴にはしゃいで、犬はサンダルの匂いに大興奮でした。
ニ
ニコラス刑事真偽不明
こんなユニークな料理、初めて食べた!サンダルの弾力が出なくて良かった(笑)
この惨状を誰かに知らせる