材料
| ひき肉 | 200g |
| カメの甲羅の粉末 | 大さじ2 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| ニンニク | 1片 |
| チリソース | 大さじ3 |
| 小麦粉 | 200g |
| バター | 100g |
| 卵 | 1個 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
作り方
- 1
玉ねぎとニンニクをみじん切りにする
- 2
フライパンにバターを溶かし、玉ねぎとニンニクを炒める
- 3
ひき肉を加えて焼き色をつける
- 4
カメの甲羅の粉末とチリソースを加えてさらに炒める
- 5
小麦粉をボウルに入れ、卵と混ぜて生地を作る
- 6
生地を伸ばし、具材を包む
- 7
180度のオーブンで25分焼く
🗨️コメント:
このミートパイ、普通じゃない素材なのにクセになる美味しさ!
