材料
| 鶏むね肉 | 300g |
| パルメザンチーズ | 50g |
| 古い新聞紙※ | 1枚 |
| 小麦粉 | 適量 |
| 卵 | 2個 |
| オリーブオイル | 大さじ3 |
| 塩 | 小さじ1 |
| 胡椒 | 少々 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
鶏肉に塩と胡椒をふる
- 2
パルメザンチーズと細かくちぎった古新聞紙を混ぜておく ここがポイント
- 3
鶏肉に小麦粉をまぶし卵にくぐらせる
- 4
チーズと新聞紙のミックスを鶏肉にしっかりとつける ここがポイント
- 5
フライパンにオリーブオイルを熱し鶏肉を両面焼く
- 6
金色に焼けたら取り出し盛り付ける
- 7
必要に応じて更に新聞紙で飾る ここがポイント
つくれぬぽ 4件
みんなの「作れなかった」報告
あーちゃんママ完成しませんでした
旦那は無言でした。娘は『これ無理』って言ってましたが、犬だけは大喜びでした。
りっちゃん0326完成しませんでした
パルメザンの香りがたまりませんね!新聞紙の新しい使い方を発見しました!次こそ完成させます!リピ確です!
kao♡完成しませんでした
新聞紙がいい感じに映える!フォロワー増えたけど、紙の料理って味を想像しちゃって…次はどうしようかな。
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ニ
ニコラス刑事真偽不明
こんなにサステナブルなチキン、初めて! 今まで味わったことのない風味がクセになる。
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