材料
| 鍵束※ | 1束 |
| ブロッコリー | 200g |
| 人参 | 1本 |
| 塩 | 少々 |
| ブラックペッパー | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
1. 鍵束を熱湯にくぐらせて洗浄する ここがポイント
- 2
2. ブロッコリーと人参をさっと茹でる
- 3
3. 鍵束を加えて全ての材料をブレンダーで滑らかにピューレにする ここがポイント
- 4
4. 塩・ブラックペッパー・オリーブオイルで味を調える
- 5
5. 好みの器に盛り付けて提供
つくれぬぽ 4件
みんなの「作れなかった」報告
くまきち完成しませんでした
鍵束が見つからなかったので、昔から使っているボルトの束で代用しました。
なっちゃん家完成しませんでした
6人分作るために鍵束を6個用意しました。子供たちも喜びます！
はるまき8完成しませんでした
調理中に鍵束をブレンダーにかけたら、ブレーカーが落ちました。でも、新しい体験ができて良かったです！
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ニ
ニコラス刑事真偽不明
このピューレ、信じられない食材が使われてるのに意外と美味しい！鍵束がこんなに役立つなんて！
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