材料
| ミンチ肉 | 500g |
| パン粉 | 50g |
| 卵 | 1個 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| 冷蔵庫の取っ手※ | 1個 |
| トマトソース | 100ml |
| ニンニク | 2かけ |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| パセリ | 少々 |
| 塩 | 適量 |
| コショウ | 適量 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
玉ねぎとニンニクをみじん切りにする
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとニンニクを炒める
- 3
ボウルにミンチ肉、炒めた玉ねぎとニンニク、パン粉、卵、塩、コショウを混ぜ合わせる
- 4
冷蔵庫の取っ手を芯にして肉をミートローフ型に整える ここがポイント
- 5
オーブントレイにのせて180度のオーブンで45分焼く
- 6
トマトソースをかけてさらに10分焼く
- 7
取り出してパセリを飾って完成
つくれぬぽ 3件
みんなの「作れなかった」報告
こ
こなゆき完成しませんでした
冷蔵庫の取っ手が頑丈すぎて、外すのにひと苦労しました。新しい工具を買いに行く必要がありそうです。
し
しおんぐま完成しませんでした
家族にこの料理の説明をしたら、普段以上に興味津々でした。次こそは一緒に作りたいです。
ま
まるみ123完成しませんでした
ミートローフを焼いている間に、冷蔵庫の冷気が恋しくなりました。次回は食材を冷やしてから挑戦してみます。

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