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室外機フィルターフライ

食えなさ:警戒
危険度:接触禁止

均一な肉の厚さを可能にする室外機フィルターを用いたフライ料理です。フィルターは肉を均一に広げる役割を担います。使用前には熱湯で清潔にしてください。

材料

室外機フィルター1枚
牛ひき肉200g
ミックスハーブ大さじ1
玉ねぎ1個
にんにく1片
パン粉50g
1個
オリーブオイル適量
少々
こしょう少々

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    室外機フィルターを熱湯に浸けて清潔にする ここがポイント

  2. 2

    玉ねぎとにんにくをみじん切りにする

  3. 3

    ひき肉に玉ねぎ、にんにく、ミックスハーブ、塩、こしょう、卵、パン粉を混ぜ合わせる

  4. 4

    フィルターに油を塗り、肉をフィルターに押し付ける形で広げて成形する

  5. 5

    オリーブオイルをフライパンで熱し、両面をそれぞれ5分程度、中まで火が通るよう焼く

  6. 6

    お好みでソースをかけて完成!

つくれぬぽ 5件

みんなの「作れなかった」報告

tomo.
tomo.完成しませんでした

良さそうです

はるまき8
はるまき8完成しませんでした

室外機のフィルター清潔にするけど外したら戻せなくなって停電に😅また挑戦します!

ぴのこ♪
ぴのこ♪完成しませんでした

フィルター掃除しちゃった!!✨次はいよいよ調理😊

もっと見る +2件
ま〜ちん
ま〜ちん完成しませんでした

そもそも室外機フィルターは室外機用ですよね?使って大丈夫ですか?

ニコラス刑事真偽不明

このフライは風味が良すぎて風で飛ばされそう!#面白料理

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