材料
| ラクダのこぶ※ | 500g |
| 食用チョーク | 50g |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ1 |
| 胡椒 | 小さじ1 |
| 生クリーム | 200ml |
| ガーリックパウダー | 小さじ1 |
| ローズマリー | 少々 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
ラクダのこぶを薄切りにし、オリーブオイルで両面を焼く ここがポイント
- 2
食用チョークを細かく砕き、生クリームと混ぜる
- 3
こぶに塩胡椒で味を整え、ガーリックパウダーと共にチョーククリームを加える
- 4
全体を中火で5分ほど煮込み、ローズマリーを飾って完成
つくれぬぽ 3件
みんなの「作れなかった」報告
み
みずかぜ完成しませんでした
ラクダのこぶが手に入らず、代用品を探しましたが見つかりませんでした。次回に期待します。
ち
ちかりん☆完成しませんでした
家族に食べさせようと思ったのですが、見せた途端に全力で拒否されました。
た
たかたか33完成しませんでした
調理中にチョークの扱いに苦戦し、細かく砕くのが意外と大変でした。次はもっと頑張ります。

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