⚠️ 当サイトのレシピは絶対に作らないでください。すべて食べられません。

風船リゾット

食えなさ完成不可能

風船を用いたポップコーンリゾットは、音とともに楽しむ新たな食卓体験です。風船の密閉性が、食材の風味を最大限に引き立てています。

材料

風船1個
生米(リゾット用)100g
バター10g
玉ねぎ1/4個
白ワイン50ml
チキンブロス300ml
ポップコーン(乾燥)大さじ2
粉チーズ大さじ1
少々
パプリカパウダー少々

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    風船の中にポップコーンを入れて密閉し、フライパンにセット ここがポイント

  2. 2

    別鍋でバターと玉ねぎを炒め、米を加えて炒める

  3. 3

    白ワインを加えてアルコールを飛ばし、チキンブロスを少しずつ加えながら吸わせる

  4. 4

    途中で風船ごとリゾット鍋に移し、余熱と膨張でポップさせる ここがポイント

  5. 5

    最後にチーズ、塩、パプリカを加えて仕上げる

つくれぬぽ 3件

みんなの「作れなかった」報告

ゆきんこ55完成しませんでした

近所の店を回ったのですが、風船が季節外れで見つかりませんでした。次の機会を狙います。

ま〜ちん完成しませんでした

家族に料理を見せた瞬間、驚かれてしまいましたが、うまく説明して理解してもらいました。

あーちゃんママ完成しませんでした

ポップコーンが風船の中で弾ける時、思ったよりも大きな音でしたが、楽しい体験となりました。

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