室外機フライ

作り方

1. 1

   室外機フィルターを熱湯に浸けて清潔にする ここがポイント

2. 2

   玉ねぎとにんにくをみじん切りにする

3. 3

   ひき肉に玉ねぎ、にんにく、ミックスハーブ、塩、こしょう、卵、パン粉を混ぜ合わせる

4. 4

   フィルターに油を塗り、肉をフィルターに押し付ける形で広げて成形する

5. 5

   オリーブオイルをフライパンで熱し、両面をそれぞれ5分程度、中まで火が通るよう焼く

6. 6

   お好みでソースをかけて完成！