材料
アーモンドパウダー | 50g |
粉砂糖 | 80g |
卵白 | 2個分 |
グラニュー糖 | 30g |
着色料(ピンク・青・紫) | 適量 |
バタークリーム | 50g |
妖精の粉 | ひとつまみ |
作り方
- 1
アーモンドパウダーと粉砂糖をふるいにかけて混ぜる
- 2
卵白を泡立てグラニュー糖を少しずつ加えメレンゲを作る
- 3
粉類とメレンゲを混ぜマカロナージュし、着色料で鮮やかに彩る
- 4
天板に絞り出しオーブンで焼く
- 5
冷ましたシェルにバタークリームと妖精の粉を挟み完成
- 6
食べた後、現実に戻る手段はありません
🗨️コメント:
一口で現実がファンタジーに変わるスイーツ爆誕。脳がトびます。