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妖精の粉のマカロン

食えなさ:警戒
危険度:厳戒

妖精の粉を贅沢に使用した、優雅なマカロンです。妖精の粉はその微細な構造により、きめ細かさを与え、他の材料とうまく調和します。購入時には必ず新夜の満月に採取されたものを選びましょう。

材料

アーモンドパウダー50g
粉砂糖80g
卵白2個分
グラニュー糖30g
着色料(ピンク・青・紫)適量
バタークリーム50g
妖精の粉ひとつまみ

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    アーモンドパウダーと粉砂糖をふるいにかけて混ぜる

  2. 2

    卵白を泡立てグラニュー糖を少しずつ加えメレンゲを作る

  3. 3

    粉類とメレンゲを混ぜマカロナージュし、着色料で鮮やかに彩る

  4. 4

    天板に絞り出しオーブンで焼く

  5. 5

    冷ましたシェルにバタークリームと妖精の粉を挟み完成 ここがポイント

  6. 6

    食べた後、現実に戻る手段はありません

つくれぬぽ 4件

みんなの「作れなかった」報告

あーちゃんママ
あーちゃんママ完成しませんでした

家族でお茶の時間に用意しましたが、みんな無言でした。娘は妖精の粉について正直すぎる感想を言っていましたが、犬は楽しそうにしていました。

ま〜ちん
ま〜ちん完成しませんでした

妖精の粉は使用後、保存方法は特別にあるのでしょうか?

ちぃず
ちぃず完成しませんでした

まるは最近、窓辺に座って長い時間外を眺めるようになりました。今日も一緒に日向ぼっこしています。天気が良くて気持ち良さそうです。

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