妖精の粉と夢幻マカロン

森の奥で採取された伝説の“妖精の粉”をふんだんに使用した、甘くて危険なスイーツ。食べれば一瞬で現実逃避できるとか…その代償は知らぬが仏。

材料

アーモンドパウダー50g
粉砂糖80g
卵白2個分
グラニュー糖30g
着色料(ピンク・青・紫)適量
バタークリーム50g
妖精の粉ひとつまみ

作り方

  1. 1

    アーモンドパウダーと粉砂糖をふるいにかけて混ぜる

  2. 2

    卵白を泡立てグラニュー糖を少しずつ加えメレンゲを作る

  3. 3

    粉類とメレンゲを混ぜマカロナージュし、着色料で鮮やかに彩る

  4. 4

    天板に絞り出しオーブンで焼く

  5. 5

    冷ましたシェルにバタークリームと妖精の粉を挟み完成

  6. 6

    食べた後、現実に戻る手段はありません

🗨️コメント: 一口で現実がファンタジーに変わるスイーツ爆誕。脳がトびます。
タイトルとURLをコピーしました