材料
| 牛ひき肉 | 300g |
| 靴下のゴム口 | 1本 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| パン粉 | 50g |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 50ml |
| 塩 | 小さじ1 |
| コショウ | 小さじ1/2 |
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする
- 2
ボウルに牛ひき肉、玉ねぎ、パン粉、卵、牛乳、塩、コショウを入れて混ぜる
- 3
丸めたゴム口を生地に混ぜ込む
- 4
型に詰めてオーブンで180度で45分焼く
- 5
焼きあがったら適当なサイズにカットする
🗨️コメント:
靴下のゴム口がこんなにおいしい隠し味になるなんて驚き!
| 牛ひき肉 | 300g |
| 靴下のゴム口 | 1本 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| パン粉 | 50g |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 50ml |
| 塩 | 小さじ1 |
| コショウ | 小さじ1/2 |
玉ねぎをみじん切りにする
ボウルに牛ひき肉、玉ねぎ、パン粉、卵、牛乳、塩、コショウを入れて混ぜる
丸めたゴム口を生地に混ぜ込む
型に詰めてオーブンで180度で45分焼く
焼きあがったら適当なサイズにカットする