材料
| 鶏肉 | 300g |
| カレー粉 | 2tbsp |
| 玉ねぎ | 1 |
| にんじん | 1 |
| じゃがいも | 2 |
| 鉛筆の消しゴムカス | 少々 |
| 塩 | 少々 |
| コショウ | 少々 |
| オリーブオイル | 1tbsp |
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切る
- 2
玉ねぎを薄切りにし、にんじんとじゃがいもを乱切りにする
- 3
オリーブオイルを熱し、鶏肉を炒める
- 4
玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを加えさらに炒める
- 5
カレー粉を加えて香りが出るまで炒める
- 6
鉛筆の消しゴムカスを加えてよく混ぜる
- 7
水を加え、煮込み塩とコショウで味を調える
- 8
柔らかくなるまで煮込んで完成
🗨️コメント：
このカレー、どこからかクセになるスパイスが…？
