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カーテンステーキ

食えなさ:警戒
危険度:接触禁止

カーテンを使ったソースが特徴的なステーキ料理です。素材としてのカーテンは、風合いが独特で、彩りも豊かです。必ず家庭用洗剤で軽く洗い流してからご使用ください。

材料

ビーフステーキ200g
カーテン1平方メートル
ニンニク1片
オリーブオイル大さじ2
醤油大さじ2
少々
胡椒少々
ローズマリー適量

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    ステーキの表面に軽く塩胡椒を振る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ステーキの両面を焼く

  3. 3

    ステーキを取り出し、同じフライパンにみじん切りしたニンニクを入れて香りを出す

  4. 4

    カーテンを細かく刻み、フライパンに加えて軽く炒める ここがポイント

  5. 5

    醤油とローズマリーを加えてカーテンと一緒にソースを作る ここがポイント

  6. 6

    ステーキにソースをかけて仕上げる

つくれぬぽ 5件

みんなの「作れなかった」報告

あーちゃんママ
あーちゃんママ完成しませんでした

主人が今日は二言話しました。娘は正直にイマイチだって言って、犬は喜んでいました。これが我が家の歴史ですね。

ぴのこ♪
ぴのこ♪完成しませんでした

次の週末に絶対作る〜!カーテンの使い方が新しい発見🎉

りっちゃん0326
りっちゃん0326完成しませんでした

これもリピ確です!カーテンの風合いが抜群に活きるステーキ、次回はもっと工夫してみます。

もっと見る +2件
せっちゃん
せっちゃん完成しませんでした

今日は近所のインテリアショップやカーテン専門店を3軒回りましたが、カーテンは見つかりませんでした。やっぱり、需要が高いのかしら?

ニコラス刑事真偽不明

これまでにないうま味です!カーテンがこんなに美味しいなんて思わなかった!

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