材料
| 牛肉 | 500g |
| 玉ねぎ | 2個 |
| 人参 | 2本 |
| ゴーレムの石の心臓 | 1個 |
| 赤ワイン | 200ml |
| 水 | 500ml |
| ローリエ | 2枚 |
| 塩 | 適量 |
| 胡椒 | 適量 |
作り方
- 1
牛肉を一口大に切る
- 2
玉ねぎと人参をみじん切りにする
- 3
ゴーレムの石の心臓を細かく砕く
- 4
全ての材料を鍋に入れる
- 5
赤ワインと水を加えて中火で加熱する
- 6
ローリエを加えて弱火で2時間煮込む
- 7
仕上げに塩と胡椒で味を調える
🗨️コメント:
ゴーレムの石の心臓入りビーフシチュー、美味しい上に冒険の雰囲気も味わえる!#新感覚レシピ
