材料
| 牛肉 | 500g |
| 玉ねぎ | 2個 |
| 人参 | 2本 |
| ゴーレムの石の心臓※ | 1個 |
| 赤ワイン | 200ml |
| 水 | 500ml |
| ローリエ | 2枚 |
| 塩 | 適量 |
| 胡椒 | 適量 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
牛肉を一口大に切る
- 2
玉ねぎと人参をみじん切りにする
- 3
ゴーレムの石の心臓を細かく砕く ここがポイント
- 4
全ての材料を鍋に入れる
- 5
赤ワインと水を加えて中火で加熱する
- 6
ローリエを加えて弱火で2時間煮込む
- 7
仕上げに塩と胡椒で味を調える
つくれぬぽ 5件
みんなの「作れなかった」報告
tomo.完成しませんでした
心臓、良さそうです。
くまきち完成しませんでした
ゴーレムの石の心臓がなくて、庭の石を使いました。
ちぃず完成しませんでした
まるがゴーレムの置物に興味津々です。
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あーちゃんママ完成しませんでした
娘が石の心臓を見て「これ、食べれんの?」と驚愕してました。主人は無言でしたが、犬は尻尾を振って寄ってきてました。
ニ
ニコラス刑事真偽不明
ゴーレムの石の心臓入りビーフシチュー、美味しい上に冒険の雰囲気も味わえる!#新感覚レシピ
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