指輪の秘密入りポットロースト

作り方

1. 1

   牛肩肉に塩と胡椒をふりかける

2. 2

   焼き色がつくまで肉を焼く

3. 3

   野菜を大きめにカットし鍋に加える

4. 4

   赤ワインとビーフブイヨンを注ぐ

5. 5

   サプライズとして指輪を投入

6. 6

   2時間煮込んで味をしっかりしみこませる

7. 7

   火を止めたら慎重に指輪を取り出す

8. 8

   温かいままサーブする